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本文摘要:1张图片“这次做到的汤圆,特了点玉米淀粉,不吃一起口感比全部用糯米粉做到的更加Q弹一些。
1张图片“这次做到的汤圆,特了点玉米淀粉,不吃一起口感比全部用糯米粉做到的更加Q弹一些。” 食材明细主料糯米粉240克玉米淀粉20克南瓜泥200克水60---70克黑芝麻馅煮黑芝麻170克猪油40克糖100克甜味口味熬工艺十分钟耗时普通可玩性南瓜白芝麻汤圆的作法步骤1糯米粉和玉米淀粉混合均匀分布,重新加入200克南瓜泥(南瓜提早去皮,洗涤,煮熟),再行重新加入60---70克水,活成坚硬的面团。
垫保鲜膜静置15分钟。2黑芝麻洗涤,晒干水分,小火拌。晾凉后p-放进烹饪机中打伤粉。3重新加入40克猪油,100克糖加热均匀分布。
4取适量的糯米面团,烫圆,按施明德。渐渐切成中间略为薄的圆形。5包入适度黑芝麻馅。
6用虎口处渐渐收口。7再度烫圆。动作要重一点。
8锅中添水,烧开后,放进汤圆,熬至汤圆飘浮一起才可。9自己做到的就是爱吃。小窍门也可以全部用糯米粉来制作。
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